PIASTRE

Le piastre sono ideali per grigliare carne, pesce e verdure, grazie alla loro superficie ampia e alla pratica apertura sul bordo per scolare i liquidi di cottura. La rigata consente di ottenere la tipica cottura da griglia. La liscia garantisce una cottura uniforme, perfetta anche come teglia per torte salate, pizza, frittate e dolci. Entrambe adatte per l'uso su fornelli, in forno e anche sulla griglia del barbecue a gas, dove prevengono la caduta dei grassi sulla fiamma, evitando la formazione di fumi che potrebbero alterare il gusto delle pietanze.