Settevigne Tintilia del Molise DOC 2018 BIO - Claudio Cipressi

Settevigne Tintilia del Molise DOC 2018 Bio di Claudio Cipressi è un rosso che valorizza uno dei vitigni più identitari del Molise con uno stile profondo e coerente. La Tintilia, coltivata in biologico, esprime qui un profilo intenso, fatto di frutto scuro, spezie, erbe mediterranee e una tessitura tannica fitta ma ben gestita. In bocca il sorso è ampio, fresco e persistente, con un equilibrio che sostiene la struttura e ne amplifica la vocazione gastronomica. Il formato da 0,75 L è perfetto con arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Da servire a 16-18 °C. Un rosso territoriale, serio e riconoscibile, dedicato a chi cerca autenticità e profondità.